베트남 다람쥐똥 커피 - 콘삭(Con Soc) 커피

회사분중에 베트남에 여행을 다녀오신분이 있으신데 선물로 커피를 하나 주셨습니다. 커피는 중남미쪽이 유명한거로 알고 있었는데 베트남도 커피로 유명하다고 하네요.

 

선물로 주신 커피는 일명 다람쥐똥 커피라는 콘삭커피 였습니다. 사향고양이 똥에서 원두를 수거해서 만드는 루악커피라고는 들어 봤는데 다람쥐똥 커피는 처음들어봤기에 역시 검색을 해봤습니다. 저는 잘 몰랐는데 관련글도 많고 다람쥐똥 커피도 유명한 커피더군요.

 

만드는 방법은 루악커피 처럼 다람쥐가 커피열매를 먹고 배설한 원두를 이용해 만든다고 합니다.

 

 

 

커피를 한개씩 포장되어 있는데 불을 부어 내려먹는 방식의 드립커피 더군요.

 

 

 

커피를 내리고 맛을 봤는데 저는 커피를 잘 안먹어서 특별히 맛있는지 모르겠습니다. 하지만 와이프는 맛있다고 하네요.

 

베트남 커피를 검색하면서 알았는데 동남아시아쪽이 커피가 유명하더군요. 앞에서 이야기한 루악커피도 인도네이시아가 원산지이네요. 그냥 사향고양이 똥으로 만드는거와 세상에서 가장 비싼 커피중 하나라는 거는 알았는데 동남아시아가 원산지라니 신기하네요.